理念は「こころに残るものづくり」

蓼科山麓、美ヶ原高原のふもとに位置する長和町（ながわまち）。

標高が高く、周りが山に囲まれているため、朝晩の気温差が大きく、冬はとても寒い地域です。

凍霜害を受けやすいなど野菜栽培に厳しい条件はありますが、寒暖差のおかげで甘みのある美味しい野菜が育ちます。また水にも恵まれた土地であり、お米の産地となっています。

そんな長和町で私たちは主にアスパラガスとお米、大豆を生産しています。

皆様の食卓が笑顔あふれるものとなるよう、食を通して多くの人たちと感動をシェアできるものづくりを目指しています。

【NEWS】2023.11.3

2023年7月5日　ロンドンで開かれたワイン品評会（インターナショナル・ワイン・チャレンジ）の日本酒部門で世界一となった「十六代九郎右衛門　純米吟醸　美山錦」を湯川酒造さんから送って頂きました。

社員みんなで受賞された美味しいお酒を頂きました。

【NEWS】2023.7.8

2023年7月5日　ロンドンで開かれた世界最大規模のワイン品評会（インターナショナル・ワイン・チャレンジ）の日本酒部門で木祖村の湯川酒造店さんの純米吟醸が最高賞を受賞されました。

おめでとうございます！！

世界一に輝いたお酒は「十六代九郎右衛門　純米吟醸　美山錦」です。

酒米「美山錦」は当社で契約栽培させて頂いています！

受賞されたお酒「十六代九郎右衛門」は9月から10月頃の販売予定とのことですが、今から待ち遠しいです！