アスパラマル株式会社


 

理念は「こころに残るものづくり」

 

科山麓、美ヶ原高原のふもとに位置する長和町(ながわまち)。

標高が高く、周りが山に囲まれているため、朝晩の気温差が大きく、冬はとても寒い地域です。

 

凍霜害を受けやすいなど野菜栽培に厳しい条件はありますが、寒暖差のおかげで甘みのある美味しい野菜が育ちます。また水にも恵まれた土地であり、お米の産地となっています。

自然豊かな長和町で私たちは主にアスパラガスとお米、大豆を生産しています。

 

皆様の食卓が笑顔あふれるものとなるよう、食を通して多くの人たちと感動をシェアできるものづくりを目指しています。

 

 

 

 

人にやさしく、成長ができ、成果を出し続けられる企業

 

令和2年にアスパラガス集出荷貯蔵施設が完成しました。

アスパラガス自動画像処理選別機の導入により、画像での選別が可能になりました。

 

働きやすい環境を整え、会社と従業員が共に成長できる企業、成果を出し続けられる企業を目指しています。

  


 

アスパラマルのアスパラガス

 

春の訪れと共にアスパラガスが芽を出し始めます。

甘くて、柔らかい、当社自慢のアスパガラスです。

 

【販売時期】

  春どり 3月下旬~6月上旬

  夏どり 7月中旬~9月中旬

 

直売所(マルシェ黒耀・あさつゆ)

デリシア(信州育ちコーナー)にて販売しています。

 

オンラインショップでもご購入いただけます。

 

 

 


 

アスパラマルのお米

 

4月に種をまき、5月に植えた稲の苗が、9月中旬を過ぎると黄金色に実り始めます。

 

当社ではコシヒカリ、風さやか、月あかり、美山錦(酒米)、モリモリモチ(もち米)など数種類のお 米を生産し、販売しております。

 

【販売時期】

コシヒカリは年間を通して直売所(マルシェ黒耀)にて販売しています。

 

 

 

 

 


【NEWS】2023.11.3

 

2023年7月5日 ロンドンで開かれたワイン品評会(インターナショナル・ワイン・チャレンジ)の日本酒部門で世界一となった「十六代九郎右衛門 純米吟醸 美山錦」を湯川酒造さんから送って頂きました。

社員みんなで受賞された美味しいお酒を頂きました。

【NEWS】2023.9.28

 

令和5年産コシヒカリの販売を開始しました。

直売所(マルシェ黒耀)へ出品しているほか、ポケットマルシェでの販売もしております。

 

今年は大変な猛暑でしたが、大きな災害に見舞われることもなく、お陰様で例年通りの美味しいお米になりました。

 

 

【NEWS】2023.9.20

 

2023年9月15日 マイナビ農業に当社の記事が掲載されました。

 

【NEWS】2023.7.8

 

2023年7月5日 ロンドンで開かれた世界最大規模のワイン品評会(インターナショナル・ワイン・チャレンジ)の日本酒部門で木祖村の湯川酒造店さんの純米吟醸が最高賞を受賞されました。

 

おめでとうございます!!

 

世界一に輝いたお酒は「十六代九郎右衛門 純米吟醸 美山錦」です。

酒米「美山錦」は当社で契約栽培させて頂いています!

 

受賞されたお酒「十六代九郎右衛門」は9月から10月頃の販売予定とのことですが、今から待ち遠しいです!